A pedidos..RECEITA DO CUPCAKE INTEGRAL

INGREDIENTES:

• 1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo integral peneirada
• 1 xícara de chá de açúcar mascavo peneirado
• 2 ovos
• 1/2 xícara de chá de creme de leite sem soro
• 1/2 xícara de chá de margarina
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de sobremesa de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. Bata na batedeira o açucar e a margarina em temperatura ambiente ate que fique um creme claro
2. Em seguida ainda batendo adicione 1 a 1 os ovos e a essencia de baunilha
3. Alterne o creme de leite a farinha peneirada e o fermento ate que se forme uma massa homogênea
4. Despeja em forminhas e asse por 25 minutos

 

DICA: FIZ A COBERTURA POR MINHA CONTA E A OLHO (N TENHO MEDIDAS) CACAU EM PÓ SOLUVEL, AÇUCAR MASCAVO, MARGARINA LIGHT...E LEVEI AO FOGO BAIXO! E DEPOIS SÓ USAR A IMAGINAÇÃO E O QUE VC TEM EM CASA PRA DECORAR!

OUTRA COISA: NA MASSA COLOQUEI PEQUENOS PEDAÇOS E POUCO DE CHOCOLATE, isso foi em homenagem a criança!

 

DETALHE IMPORTANTE: ESTA FOI A 1º VEZ QUE FIZ...